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首届鲜湿面、半干面工艺品控培训研讨会隆重召开
为了帮助广大制面企业全面掌握鲜湿面、半干面的生产工艺和加工技术,提高面制品的品质,从而提升产品和企业的品牌价值,共同推动和引导面制品市场的快速、健康发展,南京市扬子粮油食品机械有限公司于2016年月18日-19日举办了首届鲜湿面、半干面工艺技术培训研讨班。
本次活动中,我们特别邀请了行业内知名的专家、教授和我公司的高级技术人员就“半干面生产工艺技术与品控管理”、“杂粮全粉面条加工的关键技术装备及功能评价”、“扬子面机全自动半干面生产线的工艺流程和特点及半自动烘箱的节能升级”、“制面设备的正确使用、维保及安全生产”、“半干面的保鲜”等相关课题与参会的各制面企业进行了深入研究和探讨。
活动期间,我公司还向与会企业展示了近期开发的MT8-230型超大压延比静音式压延机组、升级后的节能型半干面烘箱、组合式配液供水系统等新型设备和装置,现场的各企业代表对这些新产品表现出了极大的兴趣和关注。
我公司章新民董事长、蒋立云总经理承诺:南京扬子面机将一如既往地坚持开拓创新,为广大制面企业提供优良的工艺设备和全方位的优质服务,创建互惠双赢、共同发展之路。
低温挂面生产线工艺设备特点介绍
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